La Produzione Lorda Vendibile (P.L.V.) dell’agricoltura (nelle sue principali produzioni) e della silvicoltura della provincia di Trento, è elaborata e pubblicata dall'ISPAT, Istituto di statistica della provincia di Trento, con la collaborazione della Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige, dei Servizi Agricoltura e Foreste e Fauna della Provincia autonoma di Trento.
Le Tavole sono estratte dalla pubblicazione "La produzione lorda vendibile dell’agricoltura e della silvicoltura in provincia di Trento", a cura dell'ISPAT, Istituto di statistica della provincia di Trento.

Per effetto degli arrotondamenti non sempre si realizza la quadratura orizzontale e verticale dei valori esposti.

Ne è esclusa l’uva da tavola che viene riportata nella Tavola 12, assieme alle “Altre legnose agrarie”.