Il monitoraggio dei dati si avvale delle C.C.I.A.A., presso le quali avviene l’iscrizione, la cancellazione o la modificazione dell’attività di un esercizio commerciale, mediante un sistema informatico realizzato da Infocamere, che raccoglie tutte le informazioni presenti nella modulistica per le denunce al Registro delle imprese.

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TAV. IX.45 - Commercio al dettaglio per specializzazione prevalente svolta nella sede dell'impresa o nell'unità locale (2003-2021)

Specializzazioni prevalenti	2003			2015			2020			2021
Specializzazioni prevalenti	Sede	Unità Locale	Totale	Sede	Unità Locale	Totale	Sede	Unità Locale	Totale	Sede	Unità Locale	Totale
Frutta e verdura	74	42	116	49	56	105	39	58	97	40	60	100
Carne e prodotti a base di carne	138	33	171	97	32	129	79	26	105	77	28	105
Pesci, crostacei e molluschi	8	2	10	10	2	12	8	5	13	8	5	13
Pane, pasticceria, dolciumi	102	150	252	97	120	217	75	112	187	72	114	186
Bevande (vini, oli, birra ed altre)	27	27	54	28	22	50	32	24	56	37	22	59
Tabacco e altri generi di monopolio	253	7	260	315	13	328	314	17	331	311	17	328
Altri esercizi specializzati alimentari	45	46	91	54	58	112	47	68	115	51	75	126
Prodotti tessili e biancheria	111	51	162	136	30	166	101	26	127	99	28	127
Abbigliamento e accessori	496	318	814	470	429	899	452	388	840	455	397	852
Calzature e articoli in cuoio	161	74	235	141	92	233	119	81	200	116	80	196
Farmacia e medicinali	113	32	145	127	67	194	129	74	203	138	73	211
Articoli medicali e ortopedici	20	8	28	23	10	33	20	29	49	17	33	50
Cosmetici e articoli di profumeria e erboristeria	114	50	164	95	62	157	83	58	141	85	60	145
Mobili, casalinghi, illuminazione	235	122	357	180	95	275	172	96	268	167	100	267
Elettrodomestici radio-TV, dischi, strumenti musicali e apparecchiature informatiche	109	55	164	45	53	98	44	50	94	43	47	90
Ferramenta, vernici, giardinaggio, sanitari	176	103	279	185	110	295	152	116	268	148	121	269
Libri, giornali, cartoleria	208	51	259	155	39	194	130	41	171	126	39	165
Altri esercizi specializzati non alimentari	739	357	1.096	607	400	1.007	566	360	926	554	369	923
Carburanti	166	33	199	135	69	204	126	81	207	121	87	208
Articoli di seconda mano	11	5	16	31	9	40	22	8	30	21	8	29
Non specializzati	3	2	5	-	1	1	1	-	1	1	-	1
Non specializzati prevalenza alimentare	420	457	877	351	517	868	328	517	845	330	522	852
Non specializzati prevalenza non alimentare	13	14	27	94	56	150	96	61	157	94	60	154
Totale	3.742	2.039	5.781	3.425	2.342	5.767	3.135	2.296	5.431	3.111	2.345	5.456

Fonte: Ministero delle Imprese e del Made in Italy, Osservatorio nazionale del Commercio