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TAV. VI.02 - Produzione Lorda Vendibile della prima trasformazione (2019-2021)
(valori percentuali)
Categorie201920202021
Consorzi frutta63,364,560,8
Cantine sociali21,622,125,1
Caseifici sociali15,113,414,0
Totale100,0100,0100,0
Fonte: ISPAT, Istituto di statistica della provincia di Trento