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tavola VI.01
grafico VI.1
TAV. VI.02 -
Produzione Lorda Vendibile della prima trasformazione (2021-2023)
(valori percentuali)
Categorie
2021
2022
2023
Consorzi frutta
60,9
57,1
58,1
Cantine sociali
25,2
28,7
26,9
Caseifici sociali
14,0
14,3
15,0
Totale
100,0
100,0
100,0
Fonte: ISPAT, Istituto di statistica della provincia di Trento