| (valori a prezzi correnti) |
| Specie | 2022 | 2023 | 2024 |
| Quantità (q.li) | Euro al q.le | Valore | Quantità (q.li) | Euro al q.le | Valore | Quantità (q.li) | Euro al q.le | Valore |
| Vaccino | 1.451.220 | 69,77 | 101.251.619,40 | 1.401.000 | 72,26 | 101.236.260,00 | 1.366.690 | 76,13 | 104.046.109,70 |
| Caprino | 17.000 | 83,72 | 1.423.240,00 | 17.000 | 86,68 | 1.473.560,00 | 18.730 | 91,36 | 1.711.172,80 |
| Totale | - | - | 102.674.859,40 | - | - | 102.709.820,00 | - | - | 105.757.282,50 |
Fonte: ISPAT, Istituto di statistica della provincia di Trento |