| (variazioni percentuali su anno precedente) |
| Anni | Agricoltura | Silvicoltura | Totale |
| Frutticoltura | Viticoltura | Colture erbacee | Zootecnica | Prima trasformazione | Totale |
| 2001/2000 | 33,7 | 14,2 | 21,0 | 1,5 | 8,2 | 15,6 | 0,1 | 15,0 |
| 2005/2004 | -7,9 | -0,5 | -11,5 | 0,1 | 6,2 | -0,1 | 4,7 | 0,0 |
| 2010/2009 | 21,7 | 10,3 | 5,5 | 7,8 | -7,4 | 6,7 | 7,8 | 6,9 |
| 2015/2014 | 10,1 | 8,9 | 1,1 | -2,2 | -6,0 | 1,0 | -10,5 | 0,6 |
| 2017/2016 | 0,3 | 3,6 | 26,6 | 4,8 | 7,6 | 1,8 | 3,0 | 1,5 |
| 2018/2017 | -8,0 | -4,6 | 1,1 | -1,0 | -14,2 | -5,7 | 23,7 | -4,5 |
| 2019/2018 | 26,1 | 9,9 | 1,9 | 0,6 | 9,3 | 12,6 | -36,6 | 8,0 |
| 2020/2019 | 8,3 | 5,5 | 1,5 | 0,7 | 1,8 | 4,5 | -2,9 | 2,8 |
| 2021/2020 | -25,1 | 4,6 | -9,2 | 6,3 | 6,6 | -5,1 | 9,2 | -2,6 |
Fonte: ISPAT, Istituto di statistica della provincia di Trento |