| Prezzi correnti | (valori in migliaia di euro) |
| Anni | Agricoltura | Silvicoltura | Totale |
| Frutticoltura | Viticoltura | Colture erbacee | Zootecnia | Prima trasformazione | Totale |
| 2000 | 164.165 | 119.496 | 18.742 | 100.004 | 152.986 | 555.393 | 27.497 | 582.890 |
| 2005 | 171.055 | 127.480 | 16.885 | 103.155 | 167.685 | 586.260 | 27.202 | 613.462 |
| 2010 | 231.516 | 108.468 | 25.058 | 119.231 | 237.492 | 721.765 | 30.191 | 751.956 |
| 2015 | 233.617 | 149.086 | 18.544 | 128.404 | 303.047 | 832.698 | 29.546 | 862.244 |
| 2019 | 294.997 | 152.477 | 18.569 | 134.980 | 306.703 | 907.726 | 52.725 | 960.451 |
| 2020 | 324.202 | 171.002 | 19.998 | 137.235 | 339.316 | 991.753 | 68.647 | 1.060.400 |
| 2021 | 272.607 | 173.654 | 18.380 | 144.071 | 346.700 | 955.412 | 49.019 | 1.004.431 |
| 2022 | 283.297 | 175.772 | 19.177 | 164.164 | 388.984 | 1.031.394 | 68.297 | 1.099.691 |
| 2023 | 310.515 | 170.615 | 22.961 | 172.081 | 366.129 | 1.042.301 | 68.208 | 1.110.509 |
| Prezzi costanti | (valori in migliaia di euro) |
| Anni | Agricoltura | Silvicoltura | Totale |
| Frutticoltura | Viticoltura | Colture erbacee | Zootecnia | Prima trasformazione | Totale |
| 2000 | 164.165 | 119.496 | 18.742 | 100.004 | 152.986 | 555.393 | 27.497 | 582.890 |
| 2005 | 137.332 | 119.980 | 17.569 | 96.738 | 147.065 | 518.684 | 28.118 | 546.802 |
| 2010 | 135.987 | 139.140 | 16.823 | 95.608 | 153.384 | 540.942 | 25.809 | 566.751 |
| 2015 | 174.171 | 145.038 | 14.271 | 98.729 | 172.248 | 604.457 | 26.025 | 630.482 |
| 2019 | 166.109 | 124.342 | 11.775 | 99.891 | 159.844 | 561.961 | 57.989 | 619.950 |
| 2020 | 168.615 | 132.238 | 12.494 | 101.088 | 173.745 | 588.180 | 77.740 | 665.920 |
| 2021 | 189.392 | 128.370 | 12.647 | 99.587 | 166.486 | 596.482 | 50.851 | 647.333 |
| 2022 | 161.341 | 137.193 | 12.098 | 94.297 | 167.155 | 572.084 | 64.851 | 636.935 |
| 2023 | 162.335 | 132.021 | 12.454 | 94.447 | 162.741 | 563.998 | 85.922 | 649.920 |
A partire dal 2012 il dato relativo alla Silvicoltura non include il valore dei frutti di bosco. Fonte: ISPAT, Istituto di statistica della provincia di Trento |