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tavola VI.01
grafico VI.1
TAV. VI.02 -
Produzione Lorda Vendibile della prima trasformazione (2018-2020)
(valori percentuali)
Categorie
2018
2019
2020
Consorzi frutta
57,8
63,3
64,4
Cantine sociali
28,0
21,6
21,7
Caseifici sociali
14,2
15,1
13,9
Totale
100,0
100,0
100,0
Fonte: ISPAT, Istituto di statistica della provincia di Trento