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TAV. V.09 - Produzione Lorda Vendibile della troticoltura per specie (2018-2020)
Allevamento(valori a prezzi correnti)
Specie201820192020
NumeroPrezzoValoreNumeroPrezzoValoreNumeroPrezzoValore
Trotelle fario 8.000137,001.096.000,008.000137,001.096.000,008.000137,001.096.000,00
Trotelle iridea 28.000110,003.080.000,0028.000110,003.080.000,0028.000110,003.080.000,00
Trotelle marmorata 210600,00126.000,00210600,00126.000,00210600,00126.000,00
Novellame salmerino di fonte 2.000130,00260.000,002.000130,00260.000,002.000130,00260.000,00
Novellame salmerino alpino 1.750230,00402.500,001.750230,00402.500,001.750230,00402.500,00
Novellame temolo 200600,00120.000,00200600,00120.000,00200600,00120.000,00
Totale--5.084.500,00--5.084.500,00--5.084.500,00
Consumo(valori a prezzi correnti)
Specie201820192020
NumeroPrezzoValoreNumeroPrezzoValoreNumeroPrezzoValore
Trota fario da immediato consumo 5.000700,003.500.000,005.000700,003.500.000,005.000700,003.500.000,00
Trota iridea da immediato consumo 46.000361,0016.606.000,0046.000361,0016.606.000,0046.000361,0016.606.000,00
Trota salmerino da immediato consumo 3.700490,001.813.000,003.700490,001.813.000,003.700490,001.813.000,00
Carpione del garda 1101.200,00132.000,001101.200,00132.000,001101.200,00132.000,00
Totale--22.051.000,00--22.051.000,00--22.051.000,00
Uova(valori a prezzi correnti)
Specie201820192020
NumeroPrezzoValoreNumeroPrezzoValoreNumeroPrezzoValore
Uova fario 31.0009,50294.500,0031.0009,50294.500,0031.0009,50294.500,00
Uova iridea 260.00013,003.380.000,00260.00013,003.380.000,00260.00013,003.380.000,00
Uova salmerino 13.00015,08196.040,0013.00015,08196.040,0013.00015,08196.040,00
Totale--3.870.540,00--3.870.540,00--3.870.540,00
Fonte: ISPAT, Istituto di statistica della provincia di Trento