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TAV. III.2 - Produzione Lorda Vendibile della viticoltura (2019-2021)
(valori percentuali)
Categorie
2019
2020
2021
Uva totale
96,3
97,0
93,1
- Uva da vino rosso
24,6
24,9
23,8
- Uva da vino bianco
71,7
72,1
69,3
Autoconsumo
1,0
1,0
0,9
Barbatelle
1,3
0,8
4,7
Indennizzo avversità
1,5
1,3
1,3
Totale
100,0
100,0
100,0
Fonte: ISPAT, Istituto di statistica della provincia di Trento