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TAV. V.1 - Produzione Lorda Vendibile della zootecnia per categoria (2016-2018)
| (valori a prezzi correnti) |
| Categorie | 2016 | 2017 | 2018 |
| Bovini | 13.811.225 | 15.363.879 | 6.436.869 |
| Latte | 71.415.056 | 77.637.559 | 78.731.784 |
| Ovini e caprini | 1.502.344 | 1.571.889 | 2.449.740 |
| Equini | 71.940 | 60.520 | 117.140 |
| Suini | 959.137 | 900.738 | 854.024 |
| Avicoltura e bassa corte | 9.632.812 | 10.792.113 | 10.958.331 |
| Trote | 29.946.851 | 30.007.333 | 31.006.040 |
| Apicoltura | 1.462.420 | 1.520.500 | 1.375.380 |
| Selvaggina | 2.704.358 | 2.880.573 | 2.925.404 |
| Indennizzo avversità | 1.100.000 | 1.100.000 | 1.100.000 |
| Totale | 132.606.142 | 141.835.104 | 135.954.712 |
Fonte: ISPAT, Istituto di statistica della provincia di Trento |