indice del capitolo
indice generale
TAV. III.2 - Produzione Lorda Vendibile della viticoltura (2016-2018)
(valori percentuali)
Categorie
2016
2017
2018
Uva totale
89,7
87,3
89,1
- Uva da vino rosso
18,9
21,2
21,9
- Uva da vino bianco
70,8
66,1
67,2
Autoconsumo
0,9
0,8
0,9
Barbatelle
8,5
10,6
9,3
Indennizzo avversità
1,0
1,3
0,7
Totale
100,0
100,0
100,0
Fonte: ISPAT, Istituto di statistica della provincia di Trento